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福建深圳不锈钢厨房设备清洗维护的技巧有哪些

返回列表 来源:http://fj.bgchuju.com/news334740.html 发布日期:2020/3/14 3:00:00

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深圳福建不锈钢厨房设备广泛运用于福建酒店厨房设备中,不锈钢板因其美观大方、抗腐蚀、翠绿色、环境保护、易清理等众多优势被大家所喜爱。不锈钢板不但外型出色,也有百害不侵之品性,最合适餐厅厨房火水交错的自然环境了。因而深圳不锈钢厨房设备就顺理成章的变成了酒店厨房设备的中坚力量。

可是厨具设备的清理维护保养工作中,一向是主厨们最抓狂的一环,油渍、锈垢等,全是无法支吾的脏物。实际上不锈钢厨房设备的清除并非一件多艰难的事儿,应当怎样开展清除维护保养呢?

①尘土:不锈钢板表层有尘土及其易祛除废弃物的能用香皂弱洗洁剂来洗,粘接剂成份,应用乙醇或溶剂(医用乙醚、苯)清洗。

②植物油脂:不锈钢板表层的植物油脂,油润滑脂环境污染,用绵软的布擦整洁之后,用中性清洗剂或氨水溶液或用专用型洗洁剂清洗。

③酸碱性浸蚀:不锈钢板表层有漂白液及其各种各样酸粘附,马上自来水清洗,再用氨水溶液或中性化碳酸碳酸钠溶液侵泡,用中性清洗剂或温开水清洗。

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④表层七色彩虹纹:不锈钢板表层有七色彩虹纹,是过多应用洗洁剂或油造成,清洗时要温开水中性清洗剂可洗掉。

⑤粘附锈:不锈钢板表层废弃物造成的锈,能用10%氰化钠或碾磨洗洁剂清洗,也能用专业的清洗药物清洗。

清理不锈钢板表层时不必产生表层刮伤状况,防止应用漂白剂成份及其研磨液的清洗液、钢丝刷、碾磨专用工具等,为祛除清洗液,清洗完毕时再用冷水清洗表层。对设备进行定期的维护保养,能够增加不锈钢板的使用期。

深圳市博古环保厨房设备有限公司专业从事福建商用厨房设备工程,深圳不锈钢厨房设备方面的服务项目:包含不锈钢厨房设备的设计方案产品研发、制造安裝、售后维修服务;以及提供对环保节能餐厅厨房、环境保护餐厅厨房、安全性餐厅厨房、聪慧餐厅厨房等贴心服务。服务项目五大顾客:餐饮连锁加盟、宴席酒店餐厅、中央大厨房、饭堂、五星级酒店。期待为您提供更多的帮助。

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